Les cadeaux de Noël en pâte à sel

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Tu veux quoi pour Noël? Je sais pas.
Et toi tu veux quoi pour Noël? Rien garde tes sous tu n’en a pas beaucoup.
Voilà le genre de réponse que ma famille me sort chaque année.

Cette année avec C le cadeau va être artisanal, pas cher et fait pas ses petites mimines. Succès assuré.

De la pâte à sel, un cœur en pâte à sel voilà ce que l’on va faire.
J’ai jamais fait de pâte à sel, enfin si à l’école mais je m’en souvient plus.

J’ai cherché sur internet les ingrédients et la préparation, un vrai jeu d’enfant 😉

• 2 verres de farine
• 1 verre de sel
• 1 verre d’eau

On mélange la farine et le sel dans un grand saladier.
On peut rajouter du colorant en poudre à ce moment la.
Puis on ajoute le verre d’eau et on mélange.
On peut ajouter du colorant liquide à l’eau.
Nous on l’a fait sans coloration pour pouvoir les peindre après.

On mélange bien la pâte à la main ou à la cuillère elle doit être malléable et non collante aux doigts.
Normalement les enfants adorent enfouirent leurs doigts dedans sauf la mienne qui trouve ça sale. Précieuse va.
La pâte collait un peu j’ai rajouté un peu de farine et c’était nickel.

On étale la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et on fait nos cœurs (c’est le seul emporte pièce que j’ai).

5 pour ma famille et moi.
8 pour la famille de l’ex et son père

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Il faut ensuite laisser reposer la pâte minimum 12h maxi 48h pour les plus grosses pièces.
Ça permet aux bulles d’air de partir.
C’est une étape importante pour diminuer le temps de cuisson et d’éviter les déformations.
Attention il faut les retourner à la moitié du temps sinon ça ne sèche pas du côté face au plateau.

Pour la cuisson la température du four doit être entre 75°C et 110°C – Une température plus élevée fera gonfler la pâte à la cuisson.
Pour des petites pièces comme les miennes (environ 2 cm d’épaisseur) compter 2 heures de cuisson.

Pour savoir si c’est bien cuit il faut tapoter dessus. Si ça fait un bruit creux c’est que c’est cuit.
Certains cœurs n’étaient pas assez cuit je les aient laissés 1h de plus.

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Un fois cuit et froid. On passe à la décoration.

La deco sera fait avec de la gouache car je n’ai que ça et de la colle à paillettes.

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Une face on laisse sécher (24h pour nous) puis l’autre face.
Pour accélérer un peu le séchage à la fin j’ai utilisé le sèche cheveux.
Un petit coup de colle à paillettes, une cordelette pour pouvoir l’accrocher et c’est prêt.

Voici le résultat.

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2 commentaires

  1. C’est tout bête mais je n’ai pas pensé à l’emporte pièce! quelle bêta je suis… Merci pour l’idée 🙂
    biz
    Aurélie

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